岩牡蠣を七輪で焼いたら激旨だった。

こんにちは コスプレ父です。

maskedfather.hatenablog.com
本町鈴木鮮魚店で昼飲みしたついでに、いつも頑張っている自分にご褒美ってことで岩牡蠣を2個購入。持ち帰ってきました。

1個税込540円　レモン付き

お店の方には生をオススメされましたが、この日は寒く、温かいものが食べたかったので七輪で焼き牡蠣にします！

結構使いこんでいるMY七輪

早速、炭火の準備から

火おこしは着火剤を使います。

一時間でいい感じに炭に火が入りました。

両面を5分づつ焼き、

更に殻を外して2～3分焼きました。

早速、岩牡蠣をつまみに飲んだくれます。

いつもは安い合成酒ばかり飲んでいますが、今回は頂き物のお酒を飲みます。

吟醸　端麗　松乃井
アルコール分15度

新潟県の十日町のお酒です。

冷やして飲むと…う～ん、これは確かに旨い。
合成酒とは明らかに後味が違う(笑)

松乃井 吟醸 越淡麗720ml

YouTubeに動画もアップしてみました。
【飯テロ】岩牡蠣を七輪で焼く様子【環境音】
www.youtube.com

（父）ノシ　ではまた！

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