新潟駅前の麺屋坂本01でゆず醬油らーめん700円を食べてみた。
こんにちは ラーメン大好きコスプレ父です。
アピタ新潟西の麺屋清水そると「塩煮干しそば 」税込700円にハマり、時々食べに行ってます。
その麺屋清水の新潟駅前店が撤退し、新しいラーメン店が出来たと聞いてオープンから4日目にお邪魔してきました。
電車に乗り新潟駅で降りれば良いのですが、あえて白山駅で下車。
健康のため歩いて新潟駅へ向かいます。1時間ほどで新潟駅に到着～。
麺屋 坂本01 新潟駅前店
新潟駅北口（交番がある）を出て右に歩いて行くと「大衆酒場」の黄色い看板が見えてきます。
大衆酒場ハイボール横丁と坂本01の入り口が同じで、入って右がハイボール横丁、左が坂本01でした。
店内に入るとすぐこの券売機があります。
醬油らーめん 税込600円
ゆず醬油らーめん 税込700円
塩そば 税込700円
特濃つけそば（小） 税込800円
味玉醬油らーめん 税込700円
特濃つけそば（並） 税込850円
味玉ゆず醬油らーめん 税込800円
焼豚醬油らーめん 税込900円
特濃つけそば（大） 税込900円
焼豚ゆず醬油らーめん 税込1000円
全部のせ（ALL TOPPING) 税込400円
焼豚おにぎり 税込100円
味玉 税込100円
ハートランドビール 税込500円
私は「塩そば」が食べたかったんですが、券売機の表示が×だったので「ゆず醬油らーめん 税込700円」に。
あと暑い中歩いて喉がカラカラだったのでハートランドビール 税込500円も注文。
今回は嫁さんも一緒だったのですが、特濃つけそば（並）税込850円にしていました。ただ少し時間がかかるとのこと。
まずはハートランドビールを飲みながらラーメンの登場を待ちます。
歩いた後のビールは格別！
ゆず醬油らーめん 税込700円
低温調理チャーシューとストレート麺、スープはあっさり。ゆずが入っているのでスッキリとした上品な味わい。
せっかく歩いて運動したのに、美味しくてスープまで全部飲み干してしまった・・・。
どうもあっさりとしたラーメンスープは飲み干してしまう。いかんいかん。また歩かないと・・・。
特濃つけそば（並）税込850円
こちらは太麺でした。だから茹でるのに時間が必要だったんですね。
麺を食べ終わってスープだけになったら割スープを出してくれるとのこと。
割りスープを入れたところで味見させてもらったら、魚粉が利いていて確かに濃厚なお味。
帰るときにホールスタッフに指導していたお店の方に「塩そば」について尋ねたところ、まだやってないんだそうです。だから×だったのか。人気で売り切れなのかと。
「塩そば」早く食べたいわ～ ごちそうさまでした。
麺屋 坂本01 新潟駅前店
新潟市中央区花園1-7-10 ホテルリブマックス新潟駅前１Ｆ
営業時間11：00～20：00
今回の運動量
私自身の記録用です。
出かける前の体重 61.4キロ
本日の歩いた時間 2：07：20
本日の歩数 14,523歩
本日の歩いた距離 10,166ｍ
本日の総消費カロリー 494.2kcal
私の理想は出かける前と後でプラスマイナス0なんだけど・・・
体重の変化
帰宅時の体重 61.9キロ（プラス0.5キロ）
スープ全部飲んじゃったからな・・・。
夜の部
子持ち からふと ししゃもをスーパーで購入。
これで税込122円。
卓上ロースターで焼きながら飲みます！
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ちなみに飲みながら、この景色がすごくキレイなゲームでサンフランシスコを散歩してます。
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それではまた！（父）ノシ
（この記事の内容は2019年5月時点のものです）
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